Замечательное, оригинальное новогоднее медовое печенье Шишки. Не нужны формы и специальные приспособления. Получится абсолютно у всех! Готовится из самых обычных продуктов. Печенье получается очень вкусным и красивым. Выпечка к Рождеству.
Авторский рецепт ☑️.
На ~10 штук (~400г):
— 60г сливочного масла (размягченного)
— 50г сахара
— 1 яйцо (среднее)
~ 210г муки
— 1 ст.л меда (~ 40г)
— 1 ч.л.разрыхлителя(без горки!)
— щепотка соли, ванилина
— 0,5 ч.л специй для пряников
— 1 ч.л. сухой апельсиновой цедры
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
* смесь специй для выпечки (специи для пряников) можно найти в крупных магазинах, в отделах со специями. В смесь входит: корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика, кардамон, анис.
* специи для пряников можно заменить на 0.5 ч.л. корицы. Или 0.5 ч.л корицы + по щепотке кардамона, имбиря, гвоздику ( по вкусу и наличию у вас этих специй). Также можно специи не добавлять.
* сухую апельсиновую цедру можно заменить на свежую цедру апельсина или лимона
Спекла на корпоратив. Красивые шишечки получились, ароматные, но твердые, как не свежие пряники. Разве что красиво, мне не понравился рецепт.
Огромнейшее спасибо
Рецепт очень порадовал, дочь сказала "как пряники"! Очень легко, быстро, выглядят эффектно, к праздничному новогоднему столу в самый раз! Большое спасибо за рецепт и идею, Наталья! Ваш канал — находка для меня! Желаю развития вашему каналу, вам всех благ! С наступающим!
Фантазёрка-пукодельница—искусница и ..искусительница Вы наша, ай да ну, браво же ж, девчатыыы
Пекла многие годы почти по такому рецепту,только не клала цедру апельсина и не делала форму шишек
Да, рецепт замечательный, вот испекла на Новый год
Наташенька, здравствуйте!!!! Ваши шишки, снежинки и красненькие витушки -завитушки -это Новогодняя традиция,вроде оливье и подшубой!!!! С Наступающим и ждём новых видео!!!
Наташа, с Новым годом Вас! Спасибо за рецепты Ваших "шишек". Мне тем более приятно, что моя фамилия Шишкина🤗.
А Шакинко девичья фамилия моей мамы. Интересно, мы не родственники?
Замечательный рецепт!!!
Спасибо Наталья!!!
Печенье пеку второй раз за неделю. Испекла для детей и внуков, им понравилось. А сегодня 31 декабря на новогодний стол.
С Наступающим Новым Годом!!!
Желаю Вам здоровья, счастья и удачи в Новом Году!!!
Очень миленькие