ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ с кокосом , пропитан сливками — простой в приготовлении, очень вкусный, нежный и сочный.
Каждый кусочек тает во рту!
Это очень вкусно! Рекомендую приготовить и попробовать.

Ингредиенты:
Форма 20 см х 30 см
Кефир … 250 г
Сливочное масло …100 г
Яйца … 3 шт.
Сахар … 200 г
Разрыхлитель … 11 г
Экстракт ванили … 1 ч.л.
Соль … ¼ ч.л.
Мука … 400 г
Кокосовая стружка … 100 г
Сахар тростниковый … 100 г
Сливки 15-30 % … 200 мл
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 40-50 минут.