Песочное печенье на кефире со сгущенкой. Печенье с орехами и кокосовой стружкой. Готовится быстро и просто. Рекомендую приготовить и попробовать.
Ингредиенты:
64 шт.
Яйца (вес со скорлупой 68-70 г) … 2 шт.
Сахар … 200 г
Масло сливочное (мягкое) … 130 г
Кефир (йогурт) … 150 г
Разрыхлитель … 12 г
Соль … ¼ ч.л.
Экстракт ванили … 2 ч.л.
Мука … 500 г (+-)
Выпекать при 180 градусах Цельсия 15-20 минут.
Сгущенка … 150 г
Кокосовая стружка … 80 г
Грецкие орехи (крошка) … 130 г