Раскладываю мясо по банкам и получаю очень вкусную закуску к любому столу.

Ингредиенты из расчёта на 2 банки объёмом 500 мл:
1. Свиная грудинка — 800 гр. — 1 кг.
2. Лавровый лист — 2 шт.
3. Чёрный перец горошком — по 2 шт. в каждую банку.
4. Чеснок — по 1 зубчику в каждую банку.
Для маринада:
1. Вода — 1 литр.
2. Соль — 120 гр.