Торт с персиками красивый и очень вкусный. Он яркий и неординарный. Нежный сливочный мусс идеально сочетается с персиками и сладким бисквитом. Такой торт прекрасно смотрится на любом Праздничном столе.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бисквит:
яйца — 2 шт.
мука — 50 г
сахар — 40 г
соль — 1 щепотка

Сливочный мусс:
сливки 30% — 300 мл
творог — 300 г
вода 120 мл
сахар — 180 г
сливки (сметана) — 70 мл
желатин — 25 г
мак — 1 ст. л.
ванильный сахар — 10 г

Персиковый слой:
персики консервированные — 1 банка (820 г)
персиковое желе — 1 пачка (90 г)
вода — 300 мл