БУЛОЧКА С СОСИСКОЙ как в детстве. Два способа формовки булочек. Очень вкусно и готовится из самых простых продуктов. Ингредиенты:
16 шт.
Тесто:
Все ингредиенты комнатной температуры
Мука … 500 г +20 г ( у меня доп.)
Молоко (около 38 градусов) … 300 мл
Яйцо … 1 шт.
Дрожжи сухие … 8 г
Сахар … 10 г
Соль … 5 г
Сливочное масло … 50 г
Сосиски … 16 шт.
Для смазки теста:
Яичный желток … 1 шт.
Молоко … 1 ст.л.
Кунжут (по желанию) …
Сыр (по желанию) …
Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия 18-20 минут.
00:00 сосиска в тесте булочка с сосиской
00:39 приготовление теста
02:28 формовка булочек
03:32 первый способ формовки булочек
04:12 второй способ формовки булочек
05:25 время и режим выпечки
05:58 приятного аппетита