Очень ароматная и пикантная закуска на зиму «Завтрак Туриста» из риса и овощей по рецепту Семейной кухни. Как приготовить овощной салат с рисом на зиму. #салатЗавтракТуриста #закаткиназиму #салатназиму

Ингредиенты на 3,5 л:
2 кг помидоры
500 лук
500 перец болгарский
500 гр морковь
1 ст. рис не шлифованный, дикий или пропаренный (230 гр)
150 мл масло подсолнечное
2 ст.л. сахар (40 гр)
30 мл уксус винный (6%)
1 ст.л. соль (35 гр)
1 шт острый перец
1/2 гол. чеснок
1 пуч. зелень