Мясные рулетики с грибами, это беспроигрышное горячее блюдо. Нежное мясо отлично сочетается с ароматной грибной начинкой. Такие рулетики готовятся достаточно просто и прекрасно подходят в качестве горячего блюда на праздничный стол.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина (карбонад) — 1 кг
шампиньоны — 400 г
яйца — 2 шт.
лук — 1 шт.
перец сладкий — 1 шт.
сухари панировочные — 150 г
масло растительное
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу