Без духовки — СМЕТАННЫЙ десерт — тающий и легкий

Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)

Ингредиенты:
500 г сметаны
80 г сгущенного молока
1 ч.л. ванильного сахара
3 белка + щепотка соли
150 г сахара
50 мл воды
20 г желатина + 50 мл воды
_______________
80 г шоколада
30 г сливочного масла
3 ст.л. молока
1 ст.л. растит.масла
40 г грецких орехов