Куриный суп со сметаной заправкой получается очень вкусным, ароматным и сытным.
Овощи и зелень придают супу яркие краски, а вермишель, картофель и мясо делают его наваристым. Сметанная заправка придает этому блюду нежный сливочный вкус и цвет. Обязательно его приготовьте.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
вода — 3 л
окорочка — 2 шт.
картофель — 400 г
вермишель — 60 г
перец сладкий — 1 шт.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
петрушка — 1 пучок
сметана — 100 мл
желток — 1 шт.
мука — 10 г
соль — 1/2 ст. л.
перец черный — 5-6 горошин
лавровый лист — 1 шт.