Сегодня на канале Галина Кухня готовим очень вкусную самсу из слоеного теста. Весь рецепт ароматной выпечки в нашем видео. Расскажу все подробно от начала и до конца. Приятного аппетита!

Рецепт:
Для теста:
Мука — 320 гр.
Вода тёплая — 200 мл.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л. (20 гр.)
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Для смазывание теста:
Масло сливочное — 100-150 гр.
Растительное масло — 5 ст. л. (50 гр.)

Тыква — 350-400 гр.
Лук — 150 гр. ( 1 шт. )
Зелень по вкусу — 20-30 гр.
Соль — 1/2 ч. л.
Перец чёрный — по вкусу

Для смазывание самсы:
Яичный желток — 1 шт.
Вода -1 ч. л.
Кунжут — 1 ч. л.
Приятного аппетита!