Как сделать быстрое домашнее слоёное тесто.
Быстрое слоеное тесто для слоеной выпечки.
Слойки, пирожные, хачапури и наполеон из ленивого слоеного теста. Быстрое бездрожжевое слоеное тесто для печенья.
Быстро просто и очень вкусно.
Как быстро приготовить слоеное тесто без дрожжей.
Ингредиенты:
Вес готового теста 715 -720 г
Тесто:
Мука …. 350 г
Сливочное масло (холодное) … 225 г
Яйцо (крупное)… 1 шт.
Вода холодная … 110 мл
Уксус 5-7 % … 1 ч.л.
Соль … ½ ч.л.
(Вес жидких ингредиентов ….170 г)