Рецепт:
свинина жирная — 500 гр.
лук — 1 шт. (120 гр.)
картофель — 1 шт. (120 гр.)
перец сладкий — 50 — 60 гр.
чеснок — 2 — 3 зубчика
хлеб белый — 100 гр.
соль — 1 ч. л.
перец — 1/2 ч. л.
масло для жарки — 120 гр.
сухари панировочный — 1 стакан
вода для смачивания рук
Для пропаривания котлет:
лист лавровый — 1 шт.
лук — 1 шт. (100 гр.)
перец душистый горошек — 10 — 15 шт.
вода — 150 мл.
соль — 1 щепотка
Приятного аппетита!
Мясо овощи — не то…пропарила внешний вид хуже , а внутри вообще неприглядный…неудачны рецепт КОТЛЕТОК..
Все понятно и просто! Как всегда! Спасибо!
Моя нацыональная сестра здоровья твоим ручькам теявес бахталы пескире семьяса!🖐
Любою как вы вкусно все делаете супер.
У меня не всегда получались хорошие котлетки, разные рецепты пробовала. Сейчас пойду готовить по вашему рецепту, думаю, что получится.
Здравствуйте. Котлеты замечательные. В советское котлеты всегда пропаривали, так делала моя бабушка. Было очень вкусно. Здоровья вам огромного. Храни вас бог. Мы вас любим.
Аппетитные котлетки, да у Галины всё хорошо и красиво)) 👍🌹🌹🌹🌹🌹🇬🇧