Вкусное Меню на каждый день для всей семьи. На завтрак будет вкуснейшая каша с тыквой. На обед суп с рыбой и лапшой, на десерт домашнее печенье с вареньем. А на ужин очень вкусные котлеты с гречкой и свежий салат с пекинской капусты.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Молочная пшенная каша с тыквой 0:00
молоко — 2 л
тыква — 400 г
пшено — 10 ст. л.
сахар — 2 ст. л.
соль — 1 щепотка
2. Рыбный суп с вермишелью 1:27
вода — 3 л
красная рыба — 300 г
хек — 500 г
картофель — 300 г
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
лапша — 80 г
лимон — 1/2 шт.
укроп — небольшой пучок
соль — 1/2 ст. л.
лавровый лист — 1 шт.
перец черный молотый — по вкусу
3. Печенье с вареньем 4:37
мука — 400 г
сливочное масло — 200 г
варенье или джем — 150 г
сахар — 130 г
яйца — 2 шт.
молоко — 2 ст. л.
разрыхлитель — 15 г
крахмал — 3 ст. л.
4. Котлеты 7:28
Ингредиенты:
фарш свино-говяжий — 1 кг
вода (молоко) — 1/2 стакана
яйца — 2 шт.
лук — 1 шт.
белый хлеб (батон) — 3 ломтика
мука — 4 ст. л.
соль — 1/2 ст. л.
итальянские травы — 1 ч. л.
перец черный молотый — по вкусу
масло растительное — для жарки
5. Гречневая каша 10:06
вода — 2 ст.
гречневая крупа — 1 ст.
сливочное масло — 20 г
соль — по вкусу
6. Салат с пекинской капустой и морковкой 11:33
капуста пекинская — 1/2 кочана
яблоко — 1 шт.
морковь — 1 шт.
уксус яблочный (лимонный сок) — 1 ст. л.
Заправка:
масло оливковое — 2 ст. л.
горчица зернами — 1 ч. л.
соль — по вкусу
перец чёрный молотый — по вкусу