В этом видео цыганка покажет, как приготовить жульен так, что никто не поверит, что он с кабачком, а не с грибами.

Рецепт:
куриная грудка — 350 гр.
лук — 2 шт.(200 гр.)
масло сливочное — 70 гр.
сыр твёрдый — 120 гр.
сырок плавленый — 1 шт. или мука — 1 ст.л.
кабачок — 1 шт.(400 гр.)
сметана — 200 гр.
чеснок — 2 зубчика
перец острый — 1/4 часть
соль и перец — по вкусу
Приятного аппетита!