Горячее блюдо в новогоднем стиле. Удивите и порадуйте своих гостей и близких. А дети точно будут в восторге. Попробуйте приготовить!
Для фарша:
3 куриные грудки (примерно 800 г)
1 луковица
1 яйцо
соль, перец, специи
Для начинки:
500 г шампиньонов
30-50 г сливочного масла
1 ст. ложка с горкой муки
около 150 мл молока или нежирных сливок
соль, перец, специи
1 кг картофеля
50 г сливочного масла
соль, специи
1-2 ст. ложки сметаны любой жирности
немного моркови, красного болгарского перца, помидоры, огурцы, укроп