Песочное печенье «Грибочки» без специальных форм, из доступных продуктов! В первую очередь приводит в восторг своим внешним видом, при этом печенье очень вкусное, а белковая глазурь приятно хрустит 😍

Печенье «Грибочки» (29 шт)
Тесто:
200 г сливочного масла, мягкого
100 г сметаны 20%
150 г сахара
400 г муки
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 ч.л. ванильного сахара

Белковая глазурь: 170 г сахарной пудры + 1 яичный белок, лимонный сок
150 г тёмного шоколада
Мак/орехи для декора

Выпекать печенье нужно при 190°С — 13…15 минут .