Творожный пирог с вишней, вкуснее чизкейка! Песочная основа, кремовая творожная масса и вишнёвая начинка!
Рецепт:
Творожный пирог с вишней (форма диаметром 22 см)
Тесто:
230 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
100 г сливочного масла
1 яйцо
50 г сахара
щепотка соли
1 ст.л. сметаны
Творожная масса:
550 г творога (3 пачки)
150 г сметаны 20%
2 яйца
30 г кукурузного крахмала
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
Вишнёвая начинка:
300 г вишни (у меня замороженная)
60 г сахара
20 г кукурузного крахмала
Выпекать пирог нужно при 180 °С — 50 минут.
Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#творожный_пирог #вишневый_пирог #пирог #выпечка #пирог_с_вишней #новые_рецепты #творожная_выпечка