Самая вкусная творожная запеканка. Готовится из доступных продуктов и получается всегда. Ее можно готовить не только с изюмом, но и с курагой или ягодами. особый вкус этой запеканке придает сметанный слой.
ИНГРЕДИЕНТЫ (диаметр формы 20 см):
Творожный слой:
творог — 750 г
сахар — 150 г
яйца — 2 шт.
ванильный сахар — 10 г
манка — 2 ст. л.
лимон — 1 шт.
изюм — 70 г
Сметанный слой:
сметана — 300 мл
яйцо — 1 шт.
сахар — 2 ст. л.