Самые простые открытые пирожки без дрожжей. Два разных варианта начинки. Готовятся несложно и достаточно быстро. Они мягкие и вкусные даже на следующий день.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
мука — 500 г
кефир — 250 мл
масло сливочное — 125 г
масло растительное — 70 мл
яйцо — 1 шт.
разрыхлитель — 10 г
соль — 1 ч. л.
Начинка №1
перец — 1 шт.
фета — 100 г
петрушка — пучок
Начинка №2
колбаса — 100 г
сыр — 100 г