Шикарное мясное блюдо на Праздничный стол. Мясо запекается с кусочками яблока, лука и хурмы а также ароматными пряностями, которые придают ему особенный вкус и аромат. Выглядит на праздничном столе очень аппетитно. Хорошее как в горячем так и в холодном виде.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
мясо (свиная шея) — 1 кг
яблоко — 1/2 шт.
хурма — 1/2 шт.
лук — 2 шт.
мед — 2 ст. л.
соль — 1/2 ст. л.
паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
корица молотая — 1 ч. л.
перец черный молотый — 1/2 ч. л.
масло растительное — для жарки