По вкусу этот пирог больше шоколадный, чем яблочный и похож на шоколадный брауни. Очень нежный и вкусный пирог. Попробуйте приготовить!
175 г муки
175 г сливочного масла (или маргарина)
30 г какао-порошка
150 г сахара
3 яйца
2 крупных яблока (по рецепту надо 350 г очищенных яблок)
1 ч. ложка с горкой разрыхлителя для теста
ванилин на кончике ножа
1/4 ч. ложки молотой корицы (или по вкусу)
Для глазури:
50 г шоколада
80 мл сливок жирностью 10-20%