Сразу 5 блюд из клубники. Все блюда разные и каждое по своему вкусное
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Оладьи с клубникой 0:00
йогурт — 200 мл
клубника — 300 г
мука — 200 г
яйца — 2 шт.
сахар — 2 ст. л.
сахар ванильный — 10 г
разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
2. Клубничный торт Зебра без выпечки (для формы 23 см * 23 см) 2:16
печенье песочное — 1 кг
клубника — 1 кг
вода холодная — 100 мл.
желатин — 2,5 ст. л.
сахар — 2 ст. л.
Крем чиз для украшения торта
сливочный сыр — 350 г
сливки 10% — 50 мл
сахарная пудра — 1,5 ст. л.
корица молотая — 1 ч. л.
3. Домашнее мороженное с клубникой 6:48
сливки 30-35% — 200 мл
клубника — 200 г
сахарная пудра — 6 ст. л.
4. Печенье с клубникой 9:22
клубника — 200 г
мука — 170 г + 30 г в начинку
масло сливочное — 80 г
сахар — 70 г
яйца — 1 шт.
разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
5. Торт Анна Павлова 12:06
Меренга:
сахар — 350 г
яичный белок — 200 г (из 6 яиц)
лимонный сок — 1 ст. л.
крахмал — 1 ст. л.
Крем:
сливки 30-33% — 500 мл
сахар — 1 ст. л.
ванильный сахар — 10 г
загуститель для сливок — 8 г
клубника — 500 г
Клубничный соус:
клубника — 200 г