В этом видео цыганка покажет, как мариновать кабачки на зиму чтобы всем понравилось. Маринованные кабачки на зиму — это отличная закуска.
===================================
Рецепт:
Маринад на 1 литр Воды:
Вода — 1 литр
Сахар — 4 ст. л. (80 гр.)
Соль — 2 ст. л. ( 50 гр. )
Уксусная кислота 70% — 1 ст. л.

Специи на 700 -1000 мл. банку:
Лист хрена — 10 см.
Зонтик укропа — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчика большой
Чёрный горошек — 15-20 шт.
Душистый горошек — 2-3 шт.
Семена горчица -1/3 ч. л.
Кориандр — 1/2 ч. л.
Лавровый лист по желанию — 1 шт.
Приятного аппетита!