Торт » Орешек» тонкие слои, сметанный крем все это вместе очень и очень вкусно. По виду похож на медовик, но на вкус совершенно другой.
Рецепт:
Для теста:
Орехи — 100 г
Яйца – 2 шт
Соль — 1/3ч.л.
Сахар – 150г
Ванилин «Haas» — 1 пачка
Мука – 250 — 300 г
Разрыхлитель «Haas» — 10г
Для крема:
Сметана 20 -25% — 500мл
Сахарная пудра «Haas» – 80г
Лимонная кислота – 1/4ч.л.