Цыбулячки (цибулячки) — это рецепт проверенный временем. Очень вкусно и ингредиенты самые обычные. Готовится несложно. Блюдо очень вкусное, ароматное и сытное. Нежнейшие мясные рулетики начиненные маринованным луком. Они отлично подойдут к любому гарниру.
ИНГРЕДИЕНТЫ (для сковороды 26 см):
мясо свинина (корейка, шея) — 1 кг
лук — 5 шт.
сметана 20% — 400 мл
вода — 1 стакан
уксус — 2 ст. л.
сахар — 1 ст. л.
паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
мука — 1 ст. л.
соль — 3 ч. л.
перец черный молотый — 1 ч. л.