Шоколадный бисквитный рулет который выпекается уже с начинкой, прекрасный вариант для вечернего чаепития)

Бисквитный РУЛЕТ — ПИРОГ с творожной начинкой
Творожный слой:
400 гр творога ( у меня был 5%)
8 гр ванильного сахара
3 ст. л. сметаны
1 яйцо
40 гр кукурузного крахмала
100 гр сахара

Бисквит:
5 яиц
80 гр сахара
80 гр муки
20 гр какао — порошка
1/2 ч.л. разрыхлителя
8 гр. ванильного сахара
2 ст.л. тёплой воды

Выпекать бисквит нужно при 180 °С — 30 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.