Всем привет!
Сегодня я приготовлю вместе с вами блюдо из дайкона. Знаете, что это? Это редька, но особенная редька, безумно полезная. Все расскажу, почему я считаю, что этот продукт заслуживает быть в разгрузочном меню, тогда, когда нам нужно себя поддержать. После Нового года это очень-очень актуально. И с иммункой работает, и с обменом веществ, и с телом, и с постройнейкой. В общем масса полезностей, а вкусно невероятно. Давайте попробуем? А потом вы мне напишите, есть ли у вас любимые рецепты и какой из моих вам понравился больше всего. Поехали?

Дайкон – совершенно уникальный овощ. Вообще это редька, но, во-первых, совершенно другая по вкусу, а, во-вторых, полезностей в ней намного больше, чем в других представителях редьки.
Это отличный продукт для разгрузочных дней, поэтому я его просто обожаю, особенно, когда… Ну, вы знаете, что я люблю поесть.
Итак, 21 ккал на 100 г продукта. 300 г редьки покрывает суточную дозу витамина С. Кроме того у него есть способность противостоять вирусным и простудным заболеваниям. Также регулирует работу нервной и сердечно-сосудистой системы.
А еще, я думаю, что вы об этом слышали, у этого продукта есть свойство растворять камни в печени и в почках. Содержит ненасыщенные жирные кислоты, насыщенные, Омега-3, а это значит, что для красоты кожи он тоже очень-очень хорош. Витамины группы В, а это значит работа нервной системы гармонизируется, снижается уровень агрессии, выравнивается эмоциональный фон.
И, конечно, в периоды, когда мы в эмоциональном перегрузе или просто праздники, растворимая и нерастворимая клетчатка способствует тому, что мы можем, даже если что-то лишнее съели, с помощью салата из дайкона с этим как-то справиться.
Ну, что, друзья, таки нам нужны разгрузочные блюда. Когда мы понимаем, что много вкусного, но все-таки вещи полезные мы тоже можем включить в свой рацион, в свое меню.

Я обожаю дайкон. Познакомилась с ним в Азии. Вы наверняка знаете, что это редька, просто она немножко другая. Полезности у нее уйма, сегодня вам об этом расскажу. И сегодня сделаем два салата, которые могут очень хорошо вас разгрузить и при этом правильно напитать. В общем косметическое питание.
00:00 Дайкон салат рецепты
02:44 Салат с дайконом и морковью
06:20 Салат из дайкона