РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ. Как я Готовлю Очень Сочные и Вкусные Котлеты. Рецепт с изюминкой
Котлеты можно жарить или запекать в духовке 25 мин 200С
80г белый хлеб + 120 мл молоко или вода
600 г рыбный фарш ( семга, хек, треска, минтай и др)
1 лук репчатый
1 яйцо
100 г зеленый горошек замороженный
60 г сливочное масло замороженное
2-3 ст/л свежий укроп
соль, специи для морепродуктов
2/3 стакана панировочные сухари
растительное масло для жарки