А почему бы и нет? Из картофеля можно приготовить потрясающе интересный салат без майонеза. Так называемый «картофель по-корейски» можно разбавить мясом, приготовленным в соевом соусе, либо подать так. Тоже вкусно! Удивительно, но когда картофель готовишь добавляя в блюда, то на второй день он становится не вкусным, а здесь наоборот! Благодаря добавкам и специям, обычная картошка получает хороший вкус. Можно и неделю его есть, храня в холодильнике! Кстати, добавив сразу уксус в воду, можно получит более хрустящую картошку. Ингредиенты 👇
✅ Ингредиенты на 500 г сырого картофеля:
вода — 1 л
соль — 1 ст.л.
чеснок — 1 зубчик
кориандр молотый — 1 ч.л.
паприка молотая сладкая — 1 ч.л.
сахар — 0,5 ч.л.
острый перец — по вкусу
растительное масло — 2 ст.л.
уксус 6% — 1 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.