С таким рецептом и мяса не надо! Сегодня готовлю цукини в духовке. Хрустящие снаружи и сочные внутри, со вкусом чеснока. Получается очень вкусно и быстро!

цукини — 500 г
соль — 0,5 ч.л.
яйцо — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
твердый сыр — 70 г
пармезан — 80 г
сухари — 3 ст.л.
сметана для подачи