Сегодня готовлю очень вкусную фаршированную рыбу в духовке. Начинка очень простая и вместе с тем очень вкусная. Рыба получается нежная и сочная. Для этого блюда лучше брать небольшую рыбу без костей, например, такую как хек или минтай.

Рецепт:
Рыба хек — 500 г
соль по вкусу
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
сметана — 1 ст.л.
плавленый сыр — 90 г
растительное масло — 1 ст.л.
яйцо — 1 шт.
мука
запекать 25 минут при 180С