Сосиски в тесте, по рецепту из маминой тетрадки. Это настоящий вкус детства, каждый раз, когда их готовлю вспоминаю детство. Тесто по этому рецепту шикарное, готовые сосиски в тесте мягкие и не черствеют даже нас следующий день.
Рецепт:
сосиски -14-16 шт
вода -100мл
сахар -2ст.л.
дрожжи сырые -25г (сухие 10г)
соль -1ч.л.
кефир -250мл
яйцо -1шт
мука -500г
растительное масло -30мл (3-4ст.л.)
обожаю сосиски и котлеты в тесте.вкусняшка.
Наталья, подскажите пожалуйста где купить такой силиконовый коврик для выпечки ? Все магазины обошла , нет ни где .
Получились легко, с первого раза ! 🙃Даже у такого неопытного кулинара , как я ! Рекомендую
Попробовал. Больше делать не буду, работать с таким тестом не понравилось.
Да, классный рецепт! Спасибо большое)
Скажите,а что на противне под сосисками?коврик специальный?как правильно называется?
здравствуйте. кефир сколько процентов?
Тесто мягенькое,пушистое, аппетитное, спасибо.Не рекомендуется смотреть на пустой желудок.