Крем для НАПОЛЕОНА Нежный Шоколадный Пломбир, вкуснее любого мороженого, супер- десерт.
1 литр молока 3,2%
4 — 5 яиц
120- 150 г сахара
щепотка соли
60 г кукурузный крахмал
40 г мука в/с
1 ч/л ванильный экстракт или ванилин на кончике ножа
60 г сливочное масло
100 г белый шоколад
КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!!👍👍👍👍👍👍👍🌹
Всегда прекрасные рецепты!!
Хороший кремик, но для эклерчиков жидковат.будет..
Это просто супер-рецепт!!! Очень нежный и ароматный!❤️👏👏👏
Спасибо за крем, такой красивый, гладкий, для торта самое то 👍
Супер крем.Етого количества хватает на 1,200кг теста на наполеон.Очень вкусный и нежный.Правда я добавила черный шоколад и спекла наполеон с шоколадным кремом.Вкуснота.Спасибо.