Крем для НАПОЛЕОНА Нежный Шоколадный Пломбир, вкуснее любого мороженого, супер- десерт.

1 литр молока 3,2%
4 — 5 яиц
120- 150 г сахара
щепотка соли
60 г кукурузный крахмал
40 г мука в/с
1 ч/л ванильный экстракт или ванилин на кончике ножа
60 г сливочное масло
100 г белый шоколад