Черемуховый торта, родом из Сибири, где я и живу. Здесь такой торт очень популярный и его продают во всех кондитерских магазинах. Я помню его с детства. Сегодня я покажу вариант приготовления из черемуховой муки.
**************************
Рецепт:
Молоко – 200мл
Молотая черемуха — 120г
Мука — 160г
Разрыхлитель «Haas» — 10 г
Яйца – 2 шт
Сахар – 200г
Для крема:
Сливки 33% — 400 мл
Сахарная пудра «Haas» – 5ст.л.
Лимонный сок — 1ст.л.