Салат «Пассажирский» кстати такой салат раньше подавали в пассажирских поездах, отсюда и название пассажирский. А я люблю его за простоту приготовления и конечно же вкус., это один из ходовых салатов на каждый день в нашей семье.

**************************
Рецепт:
Печень говяжья — 600 г
Соевый соус — 50мл
Горчица русская «Haas» — 1ч.л.
Чеснок — 3 зуб

Морковь — 2 шт
Лук — 2 шт
Растительное масло – для жарки
Огурцы маринованные – 2 — 3 шт
Майонез – по вкусу