Отбивные с яичным соусом. Соус просто ммм…. Когда попробовала так приготовить впервые была удивлена от результата, мясо получается настолько необычным на вкус и сочным, хотя ингредиенты самые обычные ничего изысканного.

Рецепт:
мясо филе -800г
соль -1/2ч.л.
черный перец – по вкусу
луковица -1 шт
яйца -3 шт
горчица баварская «Haas» -1 ч.л.
сок лимона -1ч.л.
сметана -4 ст.л.