Никогда не устану Готовить и Есть этот Салат! Новинка для любителей Свеклы.

1 отварная или запеченная свекла ( 250-300г)
100 г свежее яблоко
40 г чернослив
40 г грецкие орехи
80 г любой рассольный сыр ( адыгейский, моцарелла, фета или др)
2 ст.л оливковое масло
2 ст.л сок апельсина
1 ч.л цедра апельсина
1/2 ч.л меда
соль, перец, красный острый перец по вкусу
1 ч.л бальзамический уксус ( по желанию)
петрушка