Я
Пирог «Райское облако», помню этот рецепт еще с детства, готовила, когда училась еще в школе, сегодня листая свою кулинарную тетрадь того времени вспомнила этот рецепт и решила повторить и поделится рецептом с Вами.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
**************************
Яичные желтки – 2шт
Сметана – 70г
Соль — 1/4ч.л.
Сахар – 30 г
Ванилин – 1 г
Разрыхлитель – 1ч.л.
Мука – 200г
Сливочное масло – 100г
Для начинки:
Яичные белки – 2шт
Сахар – 70 г
Ванильный сахар – 10г
Крахмал кукурузный — 1ст.л. (15г)
Яблоки – 2 шт (300 — 400г)
Сок лимона – 30 — 50 мл
Цедра лимона – по вкусу