Волшебные пирожки с яблоками) Нежнейшие, лёгкие, воздушные с самой вкусной осенней начинкой!

ПИРОЖКИ с ЯБЛОКАМИ (24 шт)
Заварная основа:
35 гр. муки
175 мл. воды

Тесто:
550…570 гр. муки
21 гр. прессованных дрожжей (или 7 гр. сухих)
5 гр. соли
90 мл. молока
2 яйца
90 гр. сливочного масла
100 гр. сахара

Яблочная начинка:
1,3 кг яблок
3…4 ст.л. сахара
1 ст.л. сливочного масла
корица

+ 1 яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания пирожков

Пирожки нужно выпекать при 220°С — 15…18 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

Радуйте своих родных и близких!!