Галушки с секретом. Почему с секретом, да потому что готовятся они не с привычной нам пшеничной муки, а гречневой муки MAKFA . Поэтому блюдо получается совершенно с новым вкусом.
***************************
Рецепт:
Мука гречневая MAKFA — 120 г
Яйца — 2 шт
Молоко — 100 мл
Соль — 1/2ч.л.
Сливочное масло — 30г
Сало — 100г
Сметана — 2- 3 ст.л.
Чеснок — 2 зуб