Галушки с мясом. Вкусное, сытное и что немаловажно простое в приготовлении блюдо. Подойдет хоть к обеду хоть к ужину.

Рецепт:
Для галушек:
кефир -250 мл
яйцо -1 шт
соль -1/2 ч.л.
сода -1/2 ч.л.
мука -400 г
растительное масло -1 ст.л.

фарш -200 г
луковица -1 шт
соль -1/2 ч.л.
черный перец – по вкусу
вода -100-150 мл