Просто сворачиваю и отправляю в духовку! Отличная замена жареным котлетам!

Рецептов из куриной грудки придумано уже очень много. Это очень удобный и простой продукт. Из куриного филе быстро и просто можно приготовить как обычное так и праздничное блюдо. Сегодня я покажу вам как я готовлю замену жаренным котлетам в духовке.

Куриную грудку разрезаю пластинками толщиной около 1 см.
Отбиваю с двух сторон молотком.
Свинину измельчаю на мясорубку вместе с половинкой луковицы.
Можете взять любой готовый полужирный фарш.
Смешиваю фарш с солью, специями и водой.
Выкладываю фарш на куриное филе тонким слоем и заворачиваю в рулет.
Готовые рулеты выкладываю плотно в форму посыпанную твердым сыром.
Сверху так же посыпаю сыром и отправляю в духовку.
Запекать в хорошо разогретой духовке при 200 градусах 45 минут.
Подавать горячим с любым гарниром.
Приятного аппетита!

РЕЦЕПТ:
куриная грудка — 600 г
свинина — 300 г
вода — 50 мл.
соль — 1 ч.л.
смесь специй — 3 г.
лук — 30 г
сыр — 100 г

Рекомендуем

5 Comments

  1. Я бы низ формы смазала,положила рулетики.Через пол часа вынула из духовки и посыпала сыром.Иначе сыр сверху сгорит за 45 мин.

  2. Готовлю рулеты такие же,но только в середину добавляю обжаренные грибы с луком,для гостей. Хорошие рецепты ,все доступно. Вы молодец,спасибо🌹🌹🌹Подписалась!

  3. Я часто так делаю,но сыр кладу на фарш.Рецепт—бомба!Если кто будет делать—не пожалеете!Спасибо автору за видео!Рецепт универсален:и на праздник и на ужин,и в выходной можно порадовать родных!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

шестнадцать + 2 =

Яндекс.Метрика