Очень вкусный рецепт «Горошников». Это блюдо сразу 2в 1 не нужно дополнительно готовить гарнир, достаточно только дополнить, например овощным салатом. Очень вкусно, сытно и к тому же не дорого.

***************************
Рецепт:
Фарш — 700г
Сметана — 1 ст.л.
Соль — 1/2ч.л.
Аджика сухая — 1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Луковица — 1шт
Горох — 100г
Рис — 100г
Вода — 80мл
Панировочные сухари – для обвалки

Для соуса:
Помидоры — 2 шт (300 г)
Морковь — 1 шт
Луковица — 1 шт
Сметана — 200 г
Вода — 500мл
Соль — 1/2ч.л.
Лавровый лист — 3 шт
Черный перец – по вкусу
Чеснок — 3 — 4зуб