У нас горбуша дешевле лосося в 5 раз. А так хочется вкусной красной рыбы, особенно на праздники. Предлагаю простой рецепт из простой горбуши, который может поспорить с элитными сортами рыбы.

РЕЦЕПТ:
филе горбуши — 400 г
соль
лимонный сок
специи к рыбе
сливочное масло — 15 г
чеснок — 2 зубчика
помидоры — 200 г
розмарин
черный перец
сливки — 150 мл.
лимон