Готовим знаменитый торт «Сказка», это простой рецепт бисквитного торта но в оригинальном оформлении, и со вкусом детства!
Торт «Сказка» ( 1 кг)
Бисквит ( 30*11 см)
4 яйца
160 г сахара
160 г муки
Сливочный крем «Шарлотт»:
200 г сливочного масла 82%
1 яйцо
200 г сахара
125 мл. молока
1 ч.л. ванильного сахара
1/2 ст. л. какао порошка
Пропитка для бисквита:
125 мл. воды
100 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
1/2 ст.л. коньяка
Бисквит нужно выпекать при 170 °С — 35…40 минут.
* если нет красителей, украшения можно сделать белым кремом.