Салат «сердечный». В меню на праздничный стол 8 марта включила вот этот новый салат и приготовила, результат порадовал не только меня, но и моих гостей, теперь буду готовить частенько, занесла в любимые салаты.

Рецепт:
куриные сердечки – 400 -600 г
свежий огурец -1 шт
яйца -3 шт
лук -1 шт

Для маринада для лука:
уксус 9% -2 ст.л.
вода -2 ст.л.
соль -1/2 ч.л.
сахар -1 ч.л.

Для домашнего майонеза:
растительное масло -150 мл
яйцо -1 шт
горчица -1/2 ч.л.
сок лимона -1 ст.л.
сахар -1/3 ч.л.
соль -1/2 ч.л.