Пирожки без дрожжей в духовке! Вы давно спрашивали рецепт без дрожжей и вот, сегодня подготовила для вас вкусный и до безобразия простой, бюджетный и легкий рецепт пирожков: минутное тонкое тесто с хрустящим верхом, легкой слоистостью и песочными мотивами, много вкусной и элементарно быстрой подручной начинки. Пирожки в духовке получаются очень вкусные, даже в остывшем виде. По желанию начинку из брынзы можно сменить на простую – лук и яйцо или, например, капусту, а может картофель – на ваш вкус. А из такого теста и пироги получаются потрясающе вкусные, даже никто не верит, что в нем нет яиц или сливочного масла, удивляются, узнавая рецепт теста. Я этот рецепт помню наизусть и даже ночью вам его расскажу 😂 Советую вам опробовать! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах и даже пошаговый рецепт с фото и описанием (кому не хочется смотреть видео несколько раз) ниже 👇

✅Тесто:
мука пшеничная – 550 г = 4 стакана*+1-2 ст.л.
разрыхлитель для теста – 5 г = 1 ч.л.
соль – 5 г = 1 ч.л. без горки
растительное масло – 200 мл = 1 стакан*
вода комнатной температуры – 200 мл = 1 стакан*
томатная паста – 5-10 г = 1-1,5 ч.л.
✅Начинка:
брынза – 350 г = примерно 2,5 стакана* на крупной терке
яйцо вареное – 200 г = 4 шт.
лук зеленый – 100 г = 1 средний пучок

🥛*стакан 200 мл
🌡Температура выпечки: 200 °C / 392 °F
⏲Время выпечки: 20-25 минут