Рецепт вкуснейшего яблочного пирога! Результат превзойдёт все Ваши ожидания)

Закрытый ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ( форма 30 *22 см)
Песочное тесто:
350 гр. муки
70 гр. сахара
8 гр. ванильного сахара
1 яйцо
4 ст.л. молока
150 гр. сливочного масла
10 гр. разрыхлителя
щепотка соли

Яблочная начинка:
1 кг яблок
50 гр. сахара ( или по вкусу)
4 гр. ванильного сахара
30 гр. изюма
30 гр. сливочного масла
корица
1 желток + 1 ст. л. молока для смазывания
50 гр. орехов

Выпекать пирог нужно при 200 °С — 30…35 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.