Салат Хрустальный. Красивый и необычный салат, который готовится из самых доступных продуктов. Такой красавец точно станет самым ярким украшением любого Праздничного стола. Готовится несложно и его сможет приготовить каждый. Удивите таким салатов своих родных и близких.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе индейки — 200 г
шампиньоны — 200 г
яйца — 3 шт.
сыр — 100 г
морковь отварная — 1 шт.
лук — 1 шт.
майонез — 100-150 г
морковь (для бульона) — 1 шт.
лук (для бульона) — 1 шт.
лавровый лист — 1 шт.
перец черный горошком — 2 шт.
перец душистый горошком — 2 шт.
перец черный молотый
соль — по вкусу
петрушка

Желе:
бульон — 500 мл
желатин — 15 г